גזר מיובש 10 מ"מ
שם המוצר ותמונות:
100% גרגיר גזר טבעי מיובש / מיובש (10 מ"מ בערך)
תיאור מוצר:
גזר מיובש הוא טיפול בן למשפחת הפטרוזיליה. הם הוכרו כמזון נותן בריאות מזה אלפי שנים והיו פופולאריים בפינת העולם וניתן להתייחס אליהם כאל מרקים, מוקפץ, רוטב, מלח ... הם עשירים בוויטמין A ואחד מסרטן. מזונות. מוצרי הגזר המיובשים שלנו לא נשמרים רק על תזונה טובה, אלא גם בעלי צורות רבות וזמן מדף ארוך.
פונקציות:
לקארוב ערך תזונתי גבוה, שניתן לבשל או לאכול גולמי, ויכול לבשל סוגים רבים של מנות. גזר עשיר במרכיבים תזונתיים, כולל סוכרוז, עמילן, קרוטן, ויטמין B1, ויטמין B2, חומצה פולית, חומצות אמינו שונות (יותר ליזין), מניטול, ליגנין, פקטין, קוורצטין, קאמפפרול, שמן נדיף, חומצה קפאית, סידן ואלמנטים מינרליים אחרים. .
יישום:
ניתן להשתמש בגזר מיובש בנפרד או בשילוב עם מרקים, קדירות, תבשילים, פסטות ועוד.
1). זה יכול לשמש כחומר מגביר למזונות ליפידים כמו שמן סלט מרגרינה ושמן בנה כדי לעזור לספיגת בטא קרוטן על ידי גוף האדם.
2). תמצית גזר יכולה לשפר את קצב הצמיחה ואיכות הבשר של בעלי חיים.
3). תמצית גזר היא פיגמנט חשוב ואושרה כתוסף מזון מזין גם כן.
דרישות חיישן:
| תכונה אורגנולפטית | תיאור | ||
| מראה / צבע | אדום טבעי | ||
| ארומה / טעם | גזר אופייני, ללא ריחות או טעם זרים |
דרישות כימיות וכימיות:
| צורה / גודל | גרגיר / פתית, ניתן להתאים גודל לפי דרישת הלקוח | ||
| רכיבים | גזר טבעי 100%, ללא תוספים ונשאים. | ||
| לַחוּת | ≦ 8.0% | ||
| סה"כ אפר | ≦ 2.0% |
ניתוח מיקרוביולוגי:
| סה"כ ספירת צלחות | <1000 cfu / g | ||
| צורות קולי | <500cfu / גרם | ||
| סה"כ שמרים ועובש | <500cfu / גרם | ||
| אי - קולי | ≤30MPN / 100 גרם | ||
| סלמונלה | שלילי | ||
| סטפילוקוקוס | שלילי |
אריזה וטעינה:
קרטון: משקל נקי של 10 ק"ג; שקיות PE פנימיות וקרטון חיצוני.
טעינת מיכל: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 ק"ג / תוף (משקל נטו 25 ק"ג, משקל כולל של 28 ק"ג; ארוז בתוף קרטון עם שתי שקיות ניילון בפנים; גודל תוף: גובה 510 מ"מ, קוטר 350 מ"מ)
תִיוּג:
תווית החבילה כוללת: שם מוצר, קוד מוצר, מספר אצווה / מגרש, משקל כולל, משקל נקי, תאריך ייצור, תאריך תפוגה ותנאי אחסון.
מצב אחסון:
צריך לאטום ולאחסן אותו על המזרן, הרחק מהקיר והאדמה, בתנאים נקיים, יבשים, קרירים ומאווררים ללא ריחות אחרים, בטמפרטורה הנמוכה מ- 22 （（72 ℉） ומתחת לחות יחסית של 65% (RH <65 %).
חיי מדף:
12 חודשים בטמפרטורה רגילה; 24 חודשים מיום הייצור בתנאי אחסון מומלצים.
תעודות
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
