100% פתית / פרוסת מלון מריר מיובש / מיובש
שם המוצר ותמונות:
אבקת סלק מיובש / מיובש טבעי 100%
תיאור מוצר:
מלון מר המכונה גם דלעת מרה או Momordica charantia, הוא דלעת דמוי פרי טרופי שנאמר כי הוא מציע מגוון יתרונות. מלון מר יכול להיות נצרך כמזון, כמיץ המכונה מיץ קרלה, או כתה.
מלון מר מכיל תרכובות הנחשבות כמסייעות לטיפול במצבים כמו סוכרת. תמציות של מלון מר זמינות באופן נרחב גם בצורת תוספי תזונה.
מלון מר הוא פרי ממשפחת הדלעת עם מראה וטעם ייחודיים. זה לא רק עשיר בכמה חומרים מזינים חשובים אלא גם קשור ליתרונות בריאותיים רבים, כולל שיפור הסוכר בדם ורמות הכולסטרול.
פונקציות:
מחקרים רבים הראו כי מלון מריר עשיר בויטמינים ומינרלים המועילים מאוד לבריאות האדם.
אמרו כי מלון מר פועל כנוגד חמצון ומכיל תכונות אנטי דלקתיות, אנטי סרטניות, נוגדות סוכרת, אנטיבקטריאליות, נוגדות השמנת יתר, ומודלות חיסוניות.
יתרונות בריאותיים:
יש הסבורים כי מלון מר עשוי גם להילחם בסרטן ולקדם ירידה במשקל. אין מספיק ראיות מדעיות שתומכות בכל השימושים הללו. הנה מבט על כמה מחקרים זמינים על מלון מר ויתרונותיו האפשריים:
יישום:
משמש לתה, לרפואה תמציתית
מלון מר משמש להפרעות קיבה ומעיים שונות, כולל הפרעות במערכת העיכול (GI), כיבים, קוליטיס, עצירות ותולעי מעיים. הוא משמש גם לסוכרת, אבנים בכליות, חום, מצב עור הנקרא פסוריאזיס ומחלות כבד; להתחיל במחזור החודשי, וכטיפול תומך באנשים עם HIV / איידס. באופן מקומי, מלון מר משמש לזיהומי עור עמוקים (מורסות) ופצעים.
דרישות חיישן:
| תכונה אורגנולפטית | תיאור | ||
| מראה / צבע | ירוק בהיר | ||
| ארומה / טעם | מאפיין מלון מר, ללא ריחות או טעם זר |
דרישות כימיות וכימיות:
| צוּרָה | אֲבָקָה | ||
| רכיבים | 100% מלון מר תבלינים טבעי | ||
| לַחוּת | ≦ 8.0% | ||
| סה"כ אפר | ≦ 2.0% |
ניתוח מיקרוביולוגי:
| סה"כ ספירת צלחות | <1000 cfu / g | ||
| סה"כ שמרים ועובש | <100cfu / גרם | ||
| אי - קולי | שלילי | ||
| סלמונלה | שלילי | ||
| סטפילוקוקוס | שלילי |
אריזה וטעינה:
"25 ק"ג / תוף (משקל נקי של 25 ק"ג, משקל כולל של 28 ק"ג; ארוז בתוף קרטון ובתוכו שתי שקיות ניילון; גודל תוף: גובה 510 מ"מ, קוטר 350 מ"מ)"
קרטון: משקל נקי של 5-10 ק"ג; שקיות PE פנימיות וקרטון חיצוני.
טעינת מיכל: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
תִיוּג:
תווית החבילה כוללת: שם מוצר, קוד מוצר, מספר אצווה / מגרש, משקל כולל, משקל נקי, תאריך ייצור, תאריך תפוגה ותנאי אחסון.
מצב אחסון:
צריך לאטום ולאחסן אותו על המזרן, הרחק מהקיר והאדמה, בתנאים נקיים, יבשים, קרירים ומאווררים ללא ריחות אחרים, בטמפרטורה הנמוכה מ- 22 （（72 ℉） ומתחת לחות יחסית של 65% (RH <65 %).
חיי מדף:
12 חודשים בטמפרטורה רגילה; 24 חודשים מיום הייצור בתנאי אחסון מומלצים.
תעודות
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
