100% אבקת בטטה סגולה מיובשת / מיובשת AD
שם המוצר ותמונות:
100% אבקת בטטה סגולה מיובשת / מיובשת AD
תיאור מוצר:
זהו מקור לצבע מאכל טבעי המציע ורוד / אדום פטל. גוון סגול תלוי ב- pH של המוצר אליו הוא משמש.
האנתוציאנינים המעניקים לצבע הבטטה הסגולה את יציבות האור והחום המעולים, מה שהופך אותה למתאימה לשימוש במשקאות, בסיסי פירות, אפייה וקונדיטוריה. תפוח אדמה סגול מגלם תזונה אמידה של סלניום ונתוסיאנידין. תמצית בטטה סגולה מסיסה במים.
פונקציות:
1. נוגדי חמצון, אנטימוטציה והגנה על הכבד.
2. לחזק את גופני הגוף.
3. לרדת במשקל ובכושר, ואפילו נגד סרטן.
4. אבקת תפוחי אדמה מתוקה סגולה הופכת למזון האופטימלי בעל המאפיינים שאינם מזהמים, ירוקים ואורגניזם.
5. אבקת בטטה סגולה מגלמת תזונה אמידה של סלניום ואנתוציאנידין.
יישום:
1. אבקת בטטה סגולה משמשת לצביעה או בצבע משלים של יין, סודה פופ, משקה פירות, ריבה, ממתקים וכן הלאה;
2. אבקת בטטה סגולה משמשת בשפתון, שמפו, רוז 'בתעשיית הקוסמטיקה;
3. אבקת בטטה סגולה יכולה להתקיים בפיגמנט כימו-סינטטי ולייצר תרופות צבעוניות בתעשיית התרופות.
דרישות חיישן:
| תכונה אורגנולפטית | תיאור | ||
| מראה / צבע | סגול טבעי | ||
| ארומה / טעם | בטטה סגולה אופיינית, ללא ריחות או טעם זרים |
דרישות כימיות וכימיות:
| צורה / גודל | פתיתים, 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh, ניתן להתאים את הגודל |
||
| רכיבים | 100% בטטה סגולה טבעית, ללא תוספים ונשאים. | ||
| לַחוּת | ≦ 8.0% | ||
| סה"כ אפר | ≦ 2.0% |
ניתוח מיקרוביולוגי:
| סה"כ ספירת צלחות | <1000 cfu / g | ||
| צורות קולי | <500cfu / גרם | ||
| סה"כ שמרים ועובש | <500cfu / גרם | ||
| אי - קולי | ≤30MPN / 100 גרם | ||
| סלמונלה | שלילי | ||
| סטפילוקוקוס | שלילי |
אריזה וטעינה:
המוצרים מסופקים בשקיות פוליאתילן בצפיפות גבוהה ובמארזי סיבים גלי. חומר האריזה חייב להיות באיכות מזון, מתאים להגנה ולשימור התכולה. כל הקרטונים חייבים להיות מודבקים או מודבקים. אסור להשתמש בסיכות.
קרטון: משקל נטו 20 ק"ג; שקיות PE פנימיות וקרטון חיצוני.
טעינת מיכל: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 ק"ג / תוף (25 ק"ג משקל נטו, 28 ק"ג משקל כולל; ארוז בתוף קרטון עם שתי שקיות ניילון בפנים; גודל תוף: 510 מ"מ גובה, קוטר 350 מ"מ)
תִיוּג:
תווית החבילה כוללת: שם מוצר, קוד מוצר, מספר אצווה / מגרש, משקל כולל, משקל נקי, תאריך ייצור, תאריך תפוגה ותנאי אחסון.
מצב אחסון:
צריך לאטום ולאחסן אותו על המזרן, הרחק מהקיר והאדמה, בתנאים נקיים, יבשים, קרירים ומאווררים ללא ריחות אחרים, בטמפרטורה הנמוכה מ- 22 （（72 ℉） ומתחת לחות יחסית של 65% (RH <65 %).
חיי מדף:
12 חודשים בטמפרטורה רגילה; 24 חודשים מיום הייצור בתנאי אחסון מומלצים.
תעודות
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
